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16,00€
Hydromel,
Vin de miel élaboré avec 100% de miel de la production du fournil du loup,
(Miel belge récolté, et conditionné par leur soins)
500 ml, 12n5% alc/vol
Elaboré par Xavier Rennotte.
Pour en savoir plus:
https://www.beeboxworld.com/boissons/1492-hydromel-de-namur.html
Origine: Rochefort, Belgique
Un cidre entièrement artisanal. Les pommes sont pressées délicatement durant 4 heures. Le jus est ensuite fermenté naturellement 5 mois en barriques de chêne. Prise de mousse naturelle en bouteilles par seconde fermentation.
Un cidre complexe, aromatique et frais grâce aux variétés de pommes utilisées dans l'assemblage. Très peu d'amertume, une longueur aromatique surprenante et une bulle délicate, fine et légère.
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