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Amaro

25,00

Amaro Ardent BIO - Ardent Spirits

L' Amaro Ardent est un bitter bio à l'italienne, présentant une belle amertume et un fruité généreux. Ce bitter est obtenu par macération d'une dizaine de plantes, fruits et épices dans un alcool de grains bio. Sa belle couleur flamboyante provient de l'infusion d'orange sanguine, orange amère et de curcuma. L'amertume vient des écorces d'agrumes, des baies de genévrier et du cassia. Conseils de dégustation: À consommer pur, sur glace ou en cocktails: Spritz, Negroni, Americano. À boire en terrasse durant une belle journée ensoleillée. Origine: Liege, Belgique

Cidre du Condroz

11,50

Un cidre entièrement artisanal. Les pommes sont pressées délicatement durant 4 heures. Le jus est ensuite fermenté naturellement 5 mois en barriques de chêne. Prise de mousse naturelle en bouteilles par seconde fermentation.

Un cidre complexe, aromatique et frais grâce aux variétés de pommes utilisées dans l'assemblage. Très peu d'amertume, une longueur aromatique surprenante et une bulle délicate, fine et légère.

Cidre rosé Wignac

8,50

Le Goupil 75cl.

Cidre rosé, le Goupil combine un subtil mélange de 88% de cidre de pomme biologique et de 12% de pur jus de raisin. Il attire les curieux en recherche de nouveautés qui y trouveront un goût surprenant aux notes de fruits rouges. Sans sucre ajouté, ni colorant, ni sulfite, c’est un produit artisanal légèrement alcoolisé (4,5%) qui saura ravir vos papilles.

Elixir

12,00
L’« Elixir d’Eternelle Jeunesse », un vin apéritif (13%), à base de tisane de tilleul, de vin, d’alcool et de jus de fruit. Origine: Havelange, Belgique

Gin Cin’kin

23,9049,99
Sylvie et Cédric, un couple cinacien, sont amateurs de gin depuis quelques années.

Gin strawberry

42,00

Gin Fraise Moulin du Loup

La fraise, avec son goût sucré et acidulé, apporte une fraîcheur naturelle au gin, le transformant en une boisson rafraîchissante parfaite pour les journée ensoleillées. Ce gin est le résultat d’un mélange minutieux d’ingrédients de qualité et d’un savoir-faire artisanal. Chaque gorgée éveillera vos sens et vous emmènera dans un voyage gustatif incomparable. Découvrez un mélange unique de fraîcheur fruitée et de douceur veloutée, et laissez votre palais succomber à cette création délicieusement envoûtante. Origine: La Louvière, Belgique

Gin Winter (Edition limitée)

55,00
A boire :
 
* pur
* avec un tonic de qualité
* dans un cocktail chaud

Hoenshof Johanniter

11,50
Vin blanc Johanniter bio 0.75l – Hoenshof Sans gluten, Faible teneur en sucre, Sans lactose, Sans sucre, Végétalien, Végétarien Origine: Borgloon, Belgique

Hoenshof Souvignier Gris

11,50
HOENSHOF VIN ROSE Souvignier gris 75cl Ingredients: Grappes, levure, sulfites Origine: Borgloon, Belgique

Hydromel

16,00

Vin de miel belge

Hydromel, Vin de miel élaboré avec 100% de miel de la production du fournil du loup, (Miel belge récolté, et conditionné par leur soins) 500 ml, 12n5% alc/vol Elaboré par Xavier Rennotte. Pour en savoir plus: https://www.beeboxworld.com/boissons/1492-hydromel-de-namur.html Origine: Rochefort, Belgique

Smile – Kombucha

3,40
✅ Bio : Smile Kombucha est une symphonie de saveurs, méticuleusement élaborée à partir du meilleur thé biologique et de la canne à sucre. 🔥 Cru : Non pasteurisé pour votre bien-être ! Gardez le feu de la fermentation et des micro-organismes vivants dans chaque bouteille. Smile Kombucha est votre dose quotidienne de vitalité pour un corps et un esprit plus sains. 🇧🇪 Artisanat belge : Fabriquée à la main à Bruxelles, chaque bouteille de Smile Kombucha témoigne de l’excellence de notre brassage belge. Goûtez à l’authenticité de notre élixir embouteillé localement. 😄 Plaisir et bonheur : Rehaussez chaque occasion avec le compagnon idéal. Qu’il s’agisse d’un apéritif ou d’un rafraîchissement à l’heure du déjeuner, Smile Kombucha est le choix savoureux - faible en calories, riche en goût. Origine : Bruxelles

Wignac sans alcool

6,40

Wignac

Destinée aux petits comme aux grands ne souhaitant pas boire d’alcool, la Lady Squirrel est la dernière cuvée des Cidres Wignac. Arrivée au printemps 2020, cette version sans alcool s’inspire de ses acolytes avec un produit issu de l’agriculture biologique, 100% pur jus de pommes biologique, récoltées dans les Ardennes, sans sucre ajouté, ni colorant, ni sulfite. Tous nos cidres ont passé avec succès le Contrôle CERTISYS – BE-BIO-01. Origine: France