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L’eau de chaux est une solution saturée d’hydroxyde de calcium, Ca(OH)2, produite en mélangeant de la chaux aérienne à de l’eau. La chaux aérienne se dissout (faiblement) dans l’eau et le filtrat obtenu constitue l’eau de chaux. Elle est utilisée en droguerie familiale pour la confection de liniment et de produits d’hygiène. C’est un produit de base en laboratoire de chimie et de biologie, pour mettre en évidence le dioxyde de carbone. Ses autres applications les plus connues sont en aquariophilie ou bien sûr la réalisation de fresques sur des enduits à la chaux. Origine : France