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Infusion de fruits – Tea tower
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Infusion – La nana de Wépion
L'avez-vous déjà croisée la Nana de Wépion ? Une femme fatale aussi douce que pétillante.
Son humour acide comme de l'ananas et son sourire charmeur comme de la fraise ensoleillera votre été.
Une fille à laquelle on s'attache vite...attention, vous pourriez bientôt avoir du mal à vous en passer !
Ingrédients :
Hibiscus, morceaux d'ananas (ananas, sucre de canne, acide citrique), de pomme (pomme, acide citrique) et de papaye (papaye, sucre de canne, acide citrique), cerises griottes, arôme, morceaux de fraise et de framboise lyophilisés.
- MOMENT : Au choix
- INFUSION : 5-10 min
- TEMPERATURE : 90-100°C
- Sans THÉINE
Lait d’or – 150g
Le Lait d’Or d'Ecoidées est importé d’Inde. Le curcuma et le gingembre sont cultivés par des paysans indépendants situés essentiellement au Sikkim (état indien situé entre le Népal et le Bhoutan). Le poivre noir provenant de petits producteurs du Kerala.
Le mélange, Préparation pour lait d'or est une recette traditionnelle issue de la médecine ayurvédique (médecine indienne)
Le lait d'or est un mélange puissant de plantes indiennes (curcuma, gingembre et poivre). Cette boisson chaude ayurvédique à la saveur intense à de nombreuses vertus
anti-inflammatoire, antioxydant, analgésique, antiseptique, renforce le système immunitaire, purification de la peau, régulation du métabolisme, favorise le sommeil... Les nombreux bénéfices du lait d'or proviennent de l'alliance de la curcumine contenue dans le curcuma et de la pipérine du poivre. En effet, le poivre noir tend à favoriser l'absorption et à mettre en valeur les propriétés du curcuma. Le gingembre, quant à lui, optimise les principes antioxydants de la curcumine.
Mélanger une cuillère à café / tasse directement dans de l’eau ou de préférence dans un lait végétal de votre choix. Rajouter une cuillère à café d’huile de coco (sauf si vous utilisez déjà du lait de coco). En effet, ce corps gras permet non seulement d’optimiser l’absorption de la curcumine mais également de préparer une boisson chaude particulièrement onctueuse et savoureuse. Laisser frémir à feu doux 2 minutes puis laisser infuser 5 minutes avant de servir.
Rooibos – Pêche de vigne
Appelée aussi pêche sanguine, la pêche de vigne est une variété particulièrement savoureuse qui confère à cette tisane un goût agréablement acidulé.
Cette recette contient 86% de rooibos.
Ingrédients :
Rooibos vert d'Afrique du Sud (86%)*, morceaux de pomme*, écorces d'orange*, arôme naturel, poivre rose*, pétales de souci*.
*ingrédient d'origine biologique
- MOMENT : Au choix
- INFUSION : 5 min
- TEMPERATURE : 90°C
- Sans THEINE
Thé vert – Mamy Granny
Saveur : Pomme-Canelle
Un thé vert parfumé au délicieux goût de nostalgie.
Une recette douce comme un câlin de Bonne Maman, accompagnée des saveurs d'antan.
Un mélange qui marie harmonieusement la rondeur de la pomme cuite aux notes épicées de la cannelle.
Un thé biologique à déguster avec le même plaisir qu'une bonne tarte Tatin !
Cette recette contient 92% de thé vert biologique.
Ingrédients
Thé vert de Chine (92%), morceaux de pomme, arôme naturel, morceaux de cannelle, poivre rose.
- Moment : Journée
- Infusion : 2-3 minutes
- Température : 75°
Thé vert – Vert pistache
Un thé vert qui se déguste comme un dessert. Ses notes de pistache torréfiée et de pommes grillées nous rappellent nos gourmandises préférées.
Glace, cake ou financier à la pistache, à chacun sa madeleine de Proust ! Un thé à offrir ou à s'offrir pour prolonger de délicieux souvenirs...
Cette recette contient 54% de thé vert.
- MOMENT : journée
- INFUSION : 2-3 min
- TEMPERATURE : 75°C
- Avec THEINE
