| Poids | ND |
|---|---|
| Goût |
Etoiles filantes |
Rooibos – Tea tower
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Produits similaires
Infusion – Bissap | fleur d’hibiscus
Fare infuser dans de l'eau bouillante avec de la menthe et ensuite sucrer à souhait. Le bissap se consomme chaud sous forme de tisane ou bien froid sous forme de jus délicieux. Il peut servir aussi de colorant naturel.
Produit issu du savoir-faire traditionnel des femmes de l'association Tamneere.
Ingrédients :
100% fleurs séchées d'hibiscus sabdariffa cultivée de façons naturelle (sans traitements chimiques), cueillis à la main et séchés à l'air libre par les femmes de l'association au Burkina Faso.
Infusion – Citron meringué
Saveur Citron
Direction Menton pour y déguster cette infusion savoureusement citronnée.
Une recette agrémentée d’une touche lactée qui lui offre encore plus d’onctuosité.
INGRÉDIENTS
Cubes d’ananas (sucre de canne, ananas, acide citrique), morceaux de mangue (mangue, sucre, acide citrique) et de papaye (papaye, sucre), arôme, morceaux de fraise lyophilisés, pétales de rose rouge.
- MOMENTA tout moment
- INFUSION5-10 min
- TEMPERATURE100°C
- AUSSI GLACÉ
Infusion – Douceur épicée
Rapporté d'Inde, le curcuma et ses bienfaits se marient à la mangue au bon goût sucré.
Un accord tout aussi audacieux que réussi, pour une recette qui surprend les papilles !
Ingrédients :
Morceaux de pomme grillés (pomme, acides citrique et ascorbique, arôme), cubes d?ananas (sucre de canne, ananas, acide citrique) et de mangue (mangue, sucre, acide citrique), arôme naturel, morceaux de papaye (papaye, sucre), racine de curcuma moulue, tranches de figue.
- MOMENT : Au choix
- INFUSION : 5-10 min
- TEMPERATURE : 90-100°C
- Sans THÉINE
Infusion – La nana de Wépion
L'avez-vous déjà croisée la Nana de Wépion ? Une femme fatale aussi douce que pétillante.
Son humour acide comme de l'ananas et son sourire charmeur comme de la fraise ensoleillera votre été.
Une fille à laquelle on s'attache vite...attention, vous pourriez bientôt avoir du mal à vous en passer !
Ingrédients :
Hibiscus, morceaux d'ananas (ananas, sucre de canne, acide citrique), de pomme (pomme, acide citrique) et de papaye (papaye, sucre de canne, acide citrique), cerises griottes, arôme, morceaux de fraise et de framboise lyophilisés.
- MOMENT : Au choix
- INFUSION : 5-10 min
- TEMPERATURE : 90-100°C
- Sans THÉINE
Infusion – Lady dodo
A base de fleurs d'oranger, de camomille et de tilleul cette infusion apaisante est idéale à siroter le soir pour ses propriétés calmantes.
Le fenouil et le gingembre qu'elle contient aideront à la digestion, quant le tilleul et la camomille apporteront calme et sérénité.
Une composition idéale pour se préparer à tomber dans les bras de morphée.
Ingrédients :
Fenouil, fleurs de camomille, zestes d'orange, morceaux de pomme, de cannelle et de gingembre, fleurs de tilleul, feuilles d'ortie et de fraise sauvage, fleur d'oranger, clous de girofle.
- MOMENT : Au choix
- INFUSION : 5-10 min
- TEMPERATURE : 95-100°C
- Sans THÉINE
Infusion – menthe
La menthe douce est un excellent stimulant physique, intellectuel et digestif.
Cette infusion BIO est particulièrement appréciée pour ses bienfaits physiques et psychiques.
La menthe douce est d'une aide précieuse en cas de mauvaise digestion, de fatigue et de surmenage.
Ingrédients :
Feuilles de menthe douce*
*ingrédient d'origine biologique
- MOMENT : Journée
- INFUSION : 4-5 min
- TEMPERATURE : 90-95°C
- Infusion
Lait d’or – 150g
Le Lait d’Or d'Ecoidées est importé d’Inde. Le curcuma et le gingembre sont cultivés par des paysans indépendants situés essentiellement au Sikkim (état indien situé entre le Népal et le Bhoutan). Le poivre noir provenant de petits producteurs du Kerala.
Le mélange, Préparation pour lait d'or est une recette traditionnelle issue de la médecine ayurvédique (médecine indienne)
Le lait d'or est un mélange puissant de plantes indiennes (curcuma, gingembre et poivre). Cette boisson chaude ayurvédique à la saveur intense à de nombreuses vertus
anti-inflammatoire, antioxydant, analgésique, antiseptique, renforce le système immunitaire, purification de la peau, régulation du métabolisme, favorise le sommeil... Les nombreux bénéfices du lait d'or proviennent de l'alliance de la curcumine contenue dans le curcuma et de la pipérine du poivre. En effet, le poivre noir tend à favoriser l'absorption et à mettre en valeur les propriétés du curcuma. Le gingembre, quant à lui, optimise les principes antioxydants de la curcumine.
Mélanger une cuillère à café / tasse directement dans de l’eau ou de préférence dans un lait végétal de votre choix. Rajouter une cuillère à café d’huile de coco (sauf si vous utilisez déjà du lait de coco). En effet, ce corps gras permet non seulement d’optimiser l’absorption de la curcumine mais également de préparer une boisson chaude particulièrement onctueuse et savoureuse. Laisser frémir à feu doux 2 minutes puis laisser infuser 5 minutes avant de servir.
Thé vert – Vert pistache
Un thé vert qui se déguste comme un dessert. Ses notes de pistache torréfiée et de pommes grillées nous rappellent nos gourmandises préférées.
Glace, cake ou financier à la pistache, à chacun sa madeleine de Proust ! Un thé à offrir ou à s'offrir pour prolonger de délicieux souvenirs...
Cette recette contient 54% de thé vert.
- MOMENT : journée
- INFUSION : 2-3 min
- TEMPERATURE : 75°C
- Avec THEINE
