Yogi tea infusions aux épices

Fare infuser dans de l'eau bouillante avec de la menthe et ensuite sucrer à souhait. Le bissap se consomme chaud sous forme de tisane ou bien froid sous forme de jus délicieux. Il peut servir aussi de colorant naturel. Produit issu du savoir-faire traditionnel des femmes de l'association Tamneere. Ingrédients : 100% fleurs séchées d'hibiscus sabdariffa cultivée de façons naturelle (sans traitements chimiques), cueillis à la main et séchés à l'air libre par les femmes de l'association au Burkina Faso.

A base de fleurs d'oranger, de camomille et de tilleul cette infusion apaisante est idéale à siroter le soir pour ses propriétés calmantes. Le fenouil et le gingembre qu'elle contient aideront à la digestion, quant le tilleul et la camomille apporteront calme et sérénité. Une composition idéale pour se préparer à tomber dans les bras de morphée. Ingrédients : Fenouil, fleurs de camomille, zestes d'orange, morceaux de pomme, de cannelle et de gingembre, fleurs de tilleul, feuilles d'ortie et de fraise sauvage, fleur d'oranger, clous de girofle.  

• MOMENT : Au choix
• INFUSION : 5-10 min
• TEMPERATURE : 95-100°C
• Sans THÉINE

Cette délicieuse tisane à base de fraise, pomme et baies de Goji fait appel à tous les sens. Une recette savoureuse qui nous rappelle les gourmandises de notre enfance. Un véritable goût de nostalgie. Anciennement appelé Jeunesse éternelle. Ingrédients : Morceaux de pomme, baies de goji, morceaux entiers de pomme, de mûre et de fraise lyophilisés, arôme, acide ascorbique.

• MOMENT : Au choix
• INFUSION : 5-10 min
• TEMPERATURE : 90-100°C
• Sans THÉINE

Un déluge de fruits rouges sur un tapis de roses dans ce thé vert parfumé qui revigore ! En prime, des saveurs de raisin, de framboise et de myrtille qui donnent le sourire dès la première gorgée. L'açaï est une petite baie d'Amérique du Sud, l'un des fruits les plus antioxydants ! La baie de goji, quant à elle, est un fruit privilégié en Asie où on lui accorde de nombreuses vertus médicinales. Une délicieuse combinaison qui active le système immunitaire. Cette recette contient 73,5% de thé vert. Ingrédients : Thé vert de Chine (73,50%), billes d'açai (açai, pomme, jus de pomme concentré, acide citrique, farine de riz), baies de sureau et de goji (présence de dioxyde de souffre), arôme, pétales de rose rouge.

• MOMENT : Journée
• INFUSION : 2-3 min
• TEMPERATURE : 75°C
• AVEC THEINE