Sel fin
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Sel fin récolté traditionnellement dans le lagon de Missolonghi. Non iodé, non raffiné, sans additif.
Le sel de la lagune de Missolonghi (golfe de Corinthe) est un sel de mer récolté naturellement par évaporation de l’eau de mer dans les salines.
Il n’a subi aucun traitement autre que le lavage (pour éliminer les impuretés et le rendre comestible).
C’est le moins transformé des sels destinés à la consommation humaine. Il n’est pas issu de mélanges de sels et n’a subi aucun traitement chimique ni aucun ajout d’iode de synthèse. Il contient de l’iode naturelle.
Produits apparentés
Origan
Description
L'origan est une épice au doux goût d'Italie ! Cette épice se marie particulièrement bien avec les saveurs de tomates.
Origine(s)
- Allemagne
- Turquie
Thym Bio
Description
Le thym est un indémodable et incontournable aromate de la cuisine française et méditerranéenne !
Origine(s)
- Maroc
- Turquie
Baies roses Bio
Les baies roses sont les fruits de plusieurs arbustes. Cette épice est aussi appelée "poivre rose". Elle peut aussi bien relever des préparations salées que sucrées !
Origine(s) : Brésil
Gingembre Bio
Description
Notre poudre de gingembre aromatise divers plats et préparations. Le gingembre est l'une des épices les plus consommées dans le monde !
Origine(s)
- Nigeria
Badiane Bio
La Badiane est aussi appelée anis étoilé. Cette épice est principalement utilisée dans des mets sucrés, comme du pain d'épices, des salades de fruits, confitures, etc.
Origine(s) : Vietnam
Herbes de Provence Bio
Description
Nos herbes de Provence sentent bon le sud de la France et le soleil ! Les herbes de Provence se marient avec le poisson comme la viande, en vinaigrette ou avec des légumes. Nos herbes de Provence se composent de fenouil, thym, romarin, sarriette et marjolaine.
Origine(s)
- UE / non UE
Thym
Description
Notre thym est un indémodable et incontournable aromate de la cuisine française et méditerranéenne !
Origine(s)
- Maroc
- Turquie
Epices à couscous Bio
Description
L'épices couscous sont un assemblage d'épices : fenugrec, coriandre, persil, paprika fort, ail, carvi, gingembre, fenouil, cumin, poivre noir et curcuma. Ce mélange est idéal pour l'aromatisation de sauces couscous ou de la semoule.
Origine(s)
- UE / non UE