Linguini
0,47€ /100g
Description :
Les linguine font partie de la famille des pâtes longues. Elles sont semblables aux spaghettis, mais avec une section aplatie, en forme d’ellipse.
Leur nom peut se traduire en français par « petites langues », probablement à cause de leur forme.
Les Linguinis sont faites avec du blé biologique grec et combinent une valeur nutritive élevée et un goût délicieux sans pesticides ni additifs chimiques.
Cuisson : 9 à 10min
Ingrédients : Semoule de blé dur « Triticum durum » *, eau *issu de l’agriculture biologique
Origine : Grèce
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Penne lentilles corail
Description :
Penne sans gluten à base de farine de riz et de farine de lentille corail produites artisanalement dans le Piémont italien.
La production est faite localement avec les ingrédients de leur propre ferme biologique et de nos fournisseurs dans les environs, les pâtes sont de haute qualité à partir de farine de haute qualité, typique de l'excellence piémontaise.
Les pâtes sont séchées lentement (20-14 heures) à basses températures (35-40 ° C) et tirées au bronze, ces pâtes vous offrent une expérience sensorielle unique dès le premier goût. Ce qui permet aussi de conserver toutes les propriétés nutritionnelles et organoleptiques dans des pâtes parfaitement rugueuses et aux propriétés de cuisson exceptionnelles.
Cuisson : 7-8 min
Ingrédients : Farine de lentilles corail 35%*, farine de maïs* et farine de Riz* *issu de l'agriculture biologique
Origine : Italie
Riz Caroline
Description :
Riz blanc Caroline au grain mi-rond mi-long polyvalent produit dans le delta de Sperchios.
Le microclimat de la région et la composition du sol offrent les conditions idéales pour la culture de riz de haute qualité.
Particulièrement savoureux et aromatiques, utilisé en paella, en sushi, en risotto, en riz au lait, etc.
Ingrédients: Riz Caroline* *issu de l'agriculture biologique
Cuisson : 20 minutes
Spirelli tricolore épinard/tomates
Description:
Ces pâtes sont extrudées sur des moules en bronze permettant d'apporter de la rugosité de manière à accrocher la sauce. Les Eliche tricolores sont enrichies de poudres de tomate et d'épinard, apportant ces jolies couleurs vives à l'assiette !
Ingrédient : Semoule de blé dur, poudre tomates (1.4%), poudre d'épinards 0.6%
Origine : Italie
Temps de cuisson : 9 min
Allergènes : peut contenir des traces de soja et oeufs
Tagliatelle
Description :
Les tagliatelles sont une variété de pâtes longues, elles s'obtiennent en pétrissant de longues feuilles de pâte que l'on coupe finement.
Elles sont enroulées ici sous forme de "nids".
Ingrédients: Semoule de blé dur "Triticum durum"* , eau *issu de l'agriculture biologique
Cuisson : 4 à 6 min
Origine : Grèce
