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Description :
Les tagliatelles sont une variété de pâtes longues, elles s’obtiennent en pétrissant de longues feuilles de pâte que l’on coupe finement.
Elles sont enroulées ici sous forme de « nids ».
Ingrédients: Semoule de blé dur « Triticum durum »* , eau *issu de l’agriculture biologique
Cuisson : 4 à 6 min
Origine : Grèce
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