Ce café plutôt suave aux notes de cacao offre une tasse généreuse avec un corps intense.
1300 – 1700 m d’altitude

Corps généreux et notes de cacao


Description :
Les flocons d’avoine épaississent les soupes et crèmes, on peut en rajouter dans les purées, en faire des galettes
végétales, des omelettes, des gratins, des terrines végétales, pains de légumes, des crumbles, puddings…
Ces flocons ayant été précuits à la vapeur, il est possible de les consommer sans cuisson dans du lait chaud ou froid
au petit-déjeuner.
Ingrédients : Avoine biologique
Origine : Pays-Bas
Ce café plutôt suave aux notes de cacao offre une tasse généreuse avec un corps intense.
1300 – 1700 m d’altitude

Corps généreux et notes de cacao


La penne est une des formes les plus populaires de pâtes courtes en tube. Leur forme est particulièrement bien adaptée aux sauces courtes et consistantes, avec des morceaux de viande ou de légume, qui peuvent se loger à l’intérieur du tube.
La farine complète apporte plus de fibres et de minéraux qu’une pâte blanche.
Grâce à sa méthode de traitement, toutes les parties du grain restent dans une pâte complète, ce qui lui donne des fibres extra naturelles, des vitamines du complexe B, des sels minéraux inorganiques et des protéines.
Les Penne de chez Helios sont faites avec du blé biologique grec et combinent une valeur nutritive élevée et un goût délicieux sans pesticides ni additifs chimiques.
Le blé, l’un des plus grands cadeaux de la nature, est encore plus savoureux lorsqu’il est biologique.
Ingrédients : Semoule de blé dur « Triticum durum » complète* , eau *issu de l’agriculture biologique
Origine : Grèce
Bouteille en verre teinté carrée de 1L (modèle Marasca) avec bouchon plastique indépendant à visser. Idéal pour conserver l’huile d’olive.
Pour de grosses quantités, merci de téléphoner au magasin ou de commander minimum une semaine à l’avance.
Avec ses grains fins à la saveur douce et aux arômes légèrement fruités, le sucre blond de canne s’adapte à de nombreuses utilisations, pour sucrer les desserts, thés, chocolats et dans les pâtisseries. Il est également idéal pour la convfections de confitures et compotes.
De délicieuses boules de maïs enrobées de miel pour un petit-déjeuner tout doux et sans déchet !
Ingrédients : Maïs* 76%, sucre de canne*, miel* 4,3%. * Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Fabriqué dans un atelier qui utilise des céréales contenant du gluten, des fruits à coque, du soja, des graines de sésame, du lait et de l’arachide.
Description :
Riz blanc Caroline au grain mi-rond mi-long polyvalent produit dans le delta de Sperchios.
Le microclimat de la région et la composition du sol offrent les conditions idéales pour la culture de riz de haute qualité.
Particulièrement savoureux et aromatiques, utilisé en paella, en sushi, en risotto, en riz au lait, etc.
Ingrédients: Riz Caroline* *issu de l’agriculture biologique
Cuisson : 20 minutes
Cultivé dans la région du Pendjab, à la frontière de l’Inde et du Pakistan, le riz basmati est un riz à grain long aux notes florales et boisées.
Son nom en Hindi signifie d’ailleurs Reine du parfum. Faible en sodium et possédant un indice glycémique faible à moyen, il est également rapide à cuire d’où son succès populaire.
Origine : Pakitan
Tous les produits sont fabriqués de manière artisanale. Grâce au savoir-faire des chocolatier nous pouvons vous proposer d’excellents chocolats.
Tous les ingrédients sont certifiés bio et ne contiennent pas d‘huile de palme ni de colorants, aucun conservateur et pas d‘arômes autres que les saveurs pures des ingrédients naturels.
Profil Aromatique: Issu du cacao de la variété de fèves Amelonado bio et équitable provenant de la coopérative CECAQ 11 de l’Île de Sao Tomé. Arômes de chocolat chaud bien lacté et très crémeux en bouche.
Ce café intense et complexe distille un corps étoffé, de puissants arômes fruités et une grande longueur en bouche.
1200 – 1800 m d’altitude

Intense et parfumé


Faites le plein d’énergie et de saveurs fruitées grâce au Mélange Energy. Profitez des bienfaits des fruits secs présents dans ce mélange pour un en-cas énergétique, tonifiant et gourmand!
Ingrédients: cubes d’abricots, cubes de figues, graines de tournesol, graines de potiron, airelles, cubes de datte, amandes naturelles, amandes blanchies, noix du Brésil, noix de cajou, cerneaux de noix, noisettes.
Origine : Herstal en Belgique
Origine aliments : Espagne, Portugal, Italie, Vietnam, Côte d’Ivoire, USA, Turquie, Chine
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