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Infusion – Bissap | fleur d’hibiscus
4,20€ /100g
Fare infuser dans de l’eau bouillante avec de la menthe et ensuite sucrer à souhait. Le bissap se consomme chaud sous forme de tisane ou bien froid sous forme de jus délicieux. Il peut servir aussi de colorant naturel.
Produit issu du savoir-faire traditionnel des femmes de l’association Tamneere.
Ingrédients :
100% fleurs séchées d’hibiscus sabdariffa cultivée de façons naturelle (sans traitements chimiques), cueillis à la main et séchés à l’air libre par les femmes de l’association au Burkina Faso.
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Infusion – Douceur épicée
Rapporté d'Inde, le curcuma et ses bienfaits se marient à la mangue au bon goût sucré.
Un accord tout aussi audacieux que réussi, pour une recette qui surprend les papilles !
Ingrédients :
Morceaux de pomme grillés (pomme, acides citrique et ascorbique, arôme), cubes d?ananas (sucre de canne, ananas, acide citrique) et de mangue (mangue, sucre, acide citrique), arôme naturel, morceaux de papaye (papaye, sucre), racine de curcuma moulue, tranches de figue.
- MOMENT : Au choix
- INFUSION : 5-10 min
- TEMPERATURE : 90-100°C
- Sans THÉINE
Infusion – Gourmandise
Saveur Fruit rouge Amande
Une véritable gourmandise en bouche !
Le mariage des fruits rouges et de l'amande est particulièrement réussi.
L'acidité de la fraise et de la mûre étant contre balancée avec justesse par la rondeur des fruits à coque.
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INGRÉDIENTS
Mélange de baies (raisins de Corinthe, hibiscus, baies de sureau), raisins secs (raisin, huile de tournesol), cerises (cerise, sucre, huile de tournesol), amandes hachées**, arôme, morceaux de cerise griotte, carthame.
**ingrédient allergène
- MOMENT : A tout moment
- INFUSION: 5-10 min
- TEMPERATURE : 95°C
- AUSSI GLACE
- SANS THEINE
Infusion – Namasté
Une tisane naturelle au goût acidulé d'agrumes, adoucie par la bergamote. La verveine citronnée présente dans cette recette offre un doux moment de relaxation. Cette plante est en effet reconnue pour favoriser le sommeil et la détente.
Ingrédients :
Morceaux de pomme*, citronnelle*, honeybush*, feuilles de mûrier*, écorces d'orange*, verveine citronnée*, betterave*, arôme naturel, pétales de souci*.
*ingrédient d'origine biologique
- MOMENT : Au choix
- INFUSION : 5-10 min
- TEMPERATURE : 95-100°C
- Sans THÉINE
Thé noir – Lampe merveilleuse
Saveur : cerise et jasmin
Embarquez avec ce délicieux thé au pays des 1001 nuits.
Comme un voyage en Orient, à la poursuite d'un trésor de légende, cette composition enchantera vos sens et vos papilles.
Cette recette contient 90% de thé noir.
Ingrédients :
Thé noir de Chine (90%), morceaux de cerise lyophilisés, fleur d'oranger, arôme, pétales de jasmin et de rose rouge.
- MOMENT : Journée
- INFUSION : 3-5 min
- TEMPERATURE : 90-95°C
- AVEC THEINE
Thé noir – Poupée russe
Un délicieux thé noir qui vous emmènera en voyage jusqu'en Russie.
Ses notes sucrées et rafraîchissantes d'agrumes adoucissent l'amertume caractéristique du thé noir.
Un mélange tout en finesse et en raffinement pour un pur moment d'évasion.
Aussi exquis chaud que froid.
Cette recette contient 77% de thé noir.
Ingrédients :
Thé noir de Chine (77,6%), arôme, morceaux d'ananas (sucre de canne, ananas, acide citrique), de cerise griotte et de pomme, écorces de cynorrhodon, morceaux de mangue (mangue, sucre, acide citrique), pétales de rose rouge, fleurs de tournesol et de souci, feuilles de menthe poivrée et de mûrier, fleurs de bleuet.
- MOMENT : Journée
- INFUSION : 3-5 min
- TEMPERATURE : 90-°C
- Avec THÉINE
Thé vert – Vert pistache
Un thé vert qui se déguste comme un dessert. Ses notes de pistache torréfiée et de pommes grillées nous rappellent nos gourmandises préférées.
Glace, cake ou financier à la pistache, à chacun sa madeleine de Proust ! Un thé à offrir ou à s'offrir pour prolonger de délicieux souvenirs...
Cette recette contient 54% de thé vert.
- MOMENT : journée
- INFUSION : 2-3 min
- TEMPERATURE : 75°C
- Avec THEINE
