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Le mariage des fruits rouges et de l'amande est particulièrement réussi.
L'acidité de la fraise et de la mûre étant contre balancée avec justesse par la rondeur des fruits à coque.
Un plaisir sans calorie ni culpabilité, pour une pause douceur bien méritée.
INGRÉDIENTS
Mélange de baies (raisins de Corinthe, hibiscus, baies de sureau), raisins secs (raisin, huile de tournesol), cerises (cerise, sucre, huile de tournesol), amandes hachées**, arôme, morceaux de cerise griotte, carthame.
**ingrédient allergène
- MOMENT : A tout moment
- INFUSION: 5-10 min
- TEMPERATURE : 95°C
- AUSSI GLACE
- SANS THEINE
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A base de fleurs d'oranger, de camomille et de tilleul cette infusion apaisante est idéale à siroter le soir pour ses propriétés calmantes.
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Ingrédients :
Fenouil, fleurs de camomille, zestes d'orange, morceaux de pomme, de cannelle et de gingembre, fleurs de tilleul, feuilles d'ortie et de fraise sauvage, fleur d'oranger, clous de girofle.
- MOMENT : Au choix
- INFUSION : 5-10 min
- TEMPERATURE : 95-100°C
- Sans THÉINE
Lait d’or – 150g
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Le Lait d’Or d'Ecoidées est importé d’Inde. Le curcuma et le gingembre sont cultivés par des paysans indépendants situés essentiellement au Sikkim (état indien situé entre le Népal et le Bhoutan). Le poivre noir provenant de petits producteurs du Kerala.
Le mélange, Préparation pour lait d'or est une recette traditionnelle issue de la médecine ayurvédique (médecine indienne)
Le lait d'or est un mélange puissant de plantes indiennes (curcuma, gingembre et poivre). Cette boisson chaude ayurvédique à la saveur intense à de nombreuses vertus








Les nombreux bénéfices du lait d'or proviennent de l'alliance de la curcumine contenue dans le curcuma et de la pipérine du poivre. En effet, le poivre noir tend à favoriser l'absorption et à mettre en valeur les propriétés du curcuma. Le gingembre, quant à lui, optimise les principes antioxydants de la curcumine.
Mélanger une cuillère à café / tasse directement dans de l’eau ou de préférence dans un lait végétal de votre choix. Rajouter une cuillère à café d’huile de coco (sauf si vous utilisez déjà du lait de coco). En effet, ce corps gras permet non seulement d’optimiser l’absorption de la curcumine mais également de préparer une boisson chaude particulièrement onctueuse et savoureuse. Laisser frémir à feu doux 2 minutes puis laisser infuser 5 minutes avant de servir.
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Cette recette contient 86% de rooibos.
Ingrédients :
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*ingrédient d'origine biologique
- MOMENT : Au choix
- INFUSION : 5 min
- TEMPERATURE : 90°C
- Sans THEINE
Teatower – Thés de Noël
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Ingrédients :
Thé vert de Chine (mélange de Sencha, Lung Ching et Yunnan) (81%), thé blanc Pai Mu Tan de Chine (8%), arôme, cubes de mangue (mangue, sucre), morceaux d'ananas, boutons de rose.
- MOMENT : Journée
- INFUSION : 3-5 min
- TEMPERATURE : 90-95°C
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Cette recette contient 86% de thé vert biologique.
INGRÉDIENTS
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*ingrédient d'origine biologique
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- AUSSI GLACÉ
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Cette recette contient 76% de thé vert.
INGRÉDIENTS :
Thé vert de Chine (76%), raisins secs (raisin, huile de tournesol), morceaux de fraise, boutons de rose, arôme, poivre rose, fleurs de lavande.
- MOMENT Journée
- INFUSION 2-3 min
- TEMPERATURE 75°C
- AUSSI GLACÉ
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