Les amandes sont les fruits à coque les plus riches en nutriments essentiels. Pauvres en cholestérol, source naturelle de protéines, elles peuvent s'emporter partout et être consommer facilement.
Ingrédients: Amandes* *issu de l'agriculture biologique
Elle trouve son utilisation en pâtisserie et surtout dans la fabrication de la pâte d'amande (massepain)
Origine : Espagne/Italie
Ingrédients : amandes biologique
Attention: produit hautement addictif!! Ces amandes d'un beau calibre, sont grillées et salées à chaud avec un sel fumé. Un vrai délice!
AMANDES 90.9%, huile de tournesol, poudre d'arôme de fumée (arôme, arôme de fumée) 3,6%
La cacahuète est très riche en lipides et présente un taux record en protéines (23g/100g), riches aussi en magnésium, phosphore et vitamines B.
La cacahuète grillée est un snack apéritif idéal.
Ingrédients : Arachides *grillées (96,20%), sel de mer.
*issus de l'agriculture biologique
Origine : Egypte
un snack nutritif et naturel, parfait pour prendre soin de soi au bureau et avoir de l’énergie et de la concentration tout au long de l’après-midi !
Ingrédients : Noisettes*, amandes*, noix de cajou*, graines de tournesol*, graines de courges*, sirop d’agave, épices (paprika*, garam masala*, curry*, sel)
Allergènes : fruits à coques
*issus de l’agriculture biologique
Ingrédients : noix*(huile de tournesol*, sel), amandes natures*(huile de tournesol*, sel),noix de cajou* (huile de tournesol*, sel), noix du brésil*(huile de tournesol*, sel), amandes blanches*(huile de tournesol*, sel), noisettes*(huile de tournesol*, sel), arachides*(huile de tournesol*, sel)
*issus de l'agriculture biologique
Description :
La noix de cajou ou anacarde est le fruit de l'anacardier (Anacardium occidentale), arbre originaire d’Amérique tropicale.
La coque contient une résine caustique et allergisante, avec à l’intérieur un graine comestible qui après avoir subi une série d’opérations de séchage, chauffage, décorticage et torréfaction acquiert toutes ses qualités gustatives.
Conseils d'utilisation : A conserver dans un endroit frais, à l'abri de l'humidité et de la lumière.
Ingrédients : Noix de cajou* *issu de l'agriculture biologique
Origine : Vietnam
Les noix de la famille Mutran sont récoltées par des castanheiros ou des ramasseurs de noix du Brésil qui marchent le long de la forêt avec de grands paniers attachés dans le dos. Ces collecteurs conservent les droits coutumiers sur les ressources de ces zones. Les castanheiros se rendent chaque année à pied et en bateau dans des zones reculées de la forêt pour chercher leurs noix, mais n'y entrent que lorsque les gousses sont tombées des arbres.
Une fois récoltés, ils transportent leurs cargaisons vers des points de collecte situés souvent sur les rives de l’Amazone ou de l’un de ses affluents. Les noix sont ensuite transportées sur des barges fluviales en Amazonie jusqu'à une installation de traitement locale, où elles sont décortiquées, triées, séchées et nettoyées à la main.
Les noix du brésil sont les noix oléagineuses les plus riche en sélénium.
Ingrédients : noix du Brésil biologique
Origine : Bolivie