Thé vert – Vert pistache
Un thé vert qui se déguste comme un dessert. Ses notes de pistache torréfiée et de pommes grillées nous rappellent nos gourmandises préférées.
Glace, cake ou financier à la pistache, à chacun sa madeleine de Proust ! Un thé à offrir ou à s'offrir pour prolonger de délicieux souvenirs...
Cette recette contient 54% de thé vert.
- MOMENT : journée
- INFUSION : 2-3 min
- TEMPERATURE : 75°C
- Avec THEINE
Top Lesse
Valpolicella Ripasso
Valpolicella Ripasso Superiore DOC Valpolicella Ripasso Superiore 2016 Bottega
Description
Valpolicella Ripasso Superiore di Bottega est né dans des vignobles situés au cœur de Valpolicella, dans la province de Vérone.
Il est produit avec des raisins Corvina, Rondinella et Molinara. Une fois le vin rouge Valpolicella Classico obtenu, il est ajouté aux marcs d'Amarone ou de Recioto et fermenté, puis affiné en fûts de chêne.
La Valpolicella Ripasso Superiore de Bottega se caractérise par une couleur rouge rubis intense, avec des reflets violets. Le nez s'ouvre sur d'agréables notes de raisins secs, enrichies de notes de griotte et de grenade. En bouche, il est chaud et sec, équilibré, avec un arrière-goût agréable et persistant.
Il est parfait pour accompagner les viandes rouges, les fromages affinés et les entrées à base de viande.
Origine: Italie
Vulpio Ambrée 25cl
Elle est constituée de 3 malts et 4 houblons différents qui lui confèrent un corps équilibré, une longueur en bouche ainsi qu’une amertume marquée. L’ambrée est une bière complexe qui s’adresse aux clients amateurs de bières spéciales, à la recherche d’un goût qui s’écarte des sentiers battus.
- Taux d’alcool: 8,2%
- Couleur: 22 EBC
- Amertume: 31 IBU
- PLATO: 20°P
Vulpio blonde 33cl
Elle est constituée de 2 malts et 4 houblons différents. Cette multitude d’ingrédients permet de donner une certaine complexité et une amertume qui contraste avec le taux d’alcool relativement faible. Les houblons aromatiques tels que le Citra ou le Mosaic donnent des notes florales qui sont souvent assimilées à des bières de type IPA . cette bière fraîche, légère et houblonnée émoustillera vos papilles et accompagnera à merveille l’apéro.
- Taux d’alcool: 5%
- Couleur: 7 EBC
- Amertume: 25 IBU
- PLATO: 12°P
- Format: 33cl
Vulpio Blonde 75cl
Elle est constituée de 2 malts et 4 houblons différents. Cette multitude d’ingrédients permet de donner une certaine complexité et une amertume qui contraste avec le taux d’alcool relativement faible. Les houblons aromatiques tels que le Citra ou le Mosaic donnent des notes florales qui sont souvent assimilées à des bières de type IPA . cette bière fraîche, légère et houblonnée émoustillera vos papilles et accompagnera à merveille l’apéro.
- Taux d’alcool: 5%
- Couleur: 7 EBC
- Amertume: 25 IBU
- PLATO: 12°P
Wignac sans alcool
Wignac
Destinée aux petits comme aux grands ne souhaitant pas boire d’alcool, la Lady Squirrel est la dernière cuvée des Cidres Wignac. Arrivée au printemps 2020, cette version sans alcool s’inspire de ses acolytes avec un produit issu de l’agriculture biologique, 100% pur jus de pommes biologique, récoltées dans les Ardennes, sans sucre ajouté, ni colorant, ni sulfite.
Tous nos cidres ont passé avec succès le Contrôle CERTISYS – BE-BIO-01.
Origine: France
